A1710

Qu’est-ce que le rhum A1710, rhum agricole de Martinique ?

Le domaine Simon sur l'ile de Martinique propose le rhum blanc agricole A1710 avec grande fierté et en regardant de plus près cette exploitation, vous comprenez pourquoi le domaine A1710 est incroyable et fascinent. Voici les éléments qui la différencie des autres distilleries de l'île de Martinique. 

- Une parcelle de cannes à sucre bio : Les plantations de canne à sucre sont détenues et cultivées dans le domaine A1710 sans engrais, sans pesticides, sans herbicides et sans divers produits chimiques, une culture entièrement naturelle à base de deux variétés, la canne bleue et la canne rouge. Des parcelles précieuses qui permettent de fabriquer un rhum blanc bio de grande qualité comme le rhum Perle Rare canne Rouge et le Perle Rare canne bleue. Produit en petite quantité chaque année.

- La Maison du Moulin : La canne à sucre des parcelles sont entièrement coupées à la main et sont ensuite acheminées à la maison du Moulin, au coeur du domaine où elle sont broyées par un moulin à trois Rolls, semblables à celle du 19e siècles. Une méthode qui permet de conserver les arômes lors d'une dégustation.

- La distillerie A1710  : La distillerie du domaine réalise un rhum parfaitement pur avec tout particulièrement un caractère extraordinaire et exclusif que seul les rhums A1710 proposent lors de la dégustation des notes aussi puissantes. La distillerie possède un alambic charentais en cuivre La belle Aline, qui intègre une colonne elle aussi en cuivre à sept plateaux. La distillerie est avant tout une renaissance et fait partie des 8 distilleries du rhums issus de jus de canne de la Martinique. 

- Le chaï : Le chai de la marque est installé au coeur du domaine dans une ancienne construction authentique en pierre et en bois. Son emplacement entre la mer et la montagne est parfait pour l'amplitude thermique pour l'ensemble des fûts. Voici l'ensemble des éléments qui permet de dire que A1710 est à la recherche d'authenticité, dans le respect de l'histoire du sucre et du rhum de la Martinique, les rhums A1710 veulent faire valoir et faire reconnaître toute la noblesse du travail manuel de l'homme. Planter des cannes, assurer leur entretien et faire la coupe à la main, est la fierté de la contribution intime des rhums A1710 à la vie de la nature.

Découvrir le savoir-faire A1710

Le domaine A1710 met un point d'honneur à préserver des méthodes de production traditionnelles pour garantir des rhums d’une qualité exceptionnelle. La canne à sucre est coupée à la main et broyée dans un moulin à trois rolls, préservant ainsi toute la fraîcheur du jus. La distillation est réalisée dans un alambic charentais en cuivre, associé à une colonne de distillation à sept plateaux, permettant d'obtenir des rhums d'une grande finesse. Le vieillissement s’effectue dans un chai en pierre et en bois, idéalement situé entre mer et montagne, offrant une maturation optimale. Ce savoir-faire unique donne aux rhums A1710 leur caractère raffiné et leur profil aromatique inégalable. 

Le rhum A1710 est un rhum agricole d'exception, produit avec passion sur l'île de la Martinique. Issu d'une culture de cannes à sucre entièrement naturelle, sans pesticides ni engrais chimiques, il incarne l'excellence et l'authenticité des traditions martiniquaises. La distillerie A1710 se distingue par son approche artisanale et respectueuse de l’environnement, donnant naissance à des rhums blancs et vieux d’une grande richesse aromatique. Chaque bouteille est le reflet du terroir unique de la Martinique et du savoir-faire ancestral qui fait la renommée de la marque. Retrouvez sur la boutique en ligne une liste des rhums A1710 de l'île de Martinique millésime aux meilleurs prix disponibles en livraison et en stock toute l'année. Un produit d'exception à découvrir.