El Ron Prohibido

Le Ron Prohibido signifie le rhum "interdit" en français, car au 17e siècle sous domination Espagnole, Felipe V de Bourbon fit interdire cette boisson au Mexique pour laisser plus de place à d'autres boissons espagnoles plus intéressante pour le commerce. Mais aujourd'hui, la marque a pris un autre virage bien plus intéressant dans le cœur des consommateurs. Le rhum El Prohibido est un rhum mexicain Solera à partir d'une élaboration de mélasse, résultat du raffinage de la canne à sucre. Il est élevé selon la méthode de la Solera. Les fûts de chêne américain sont disposés en étage, les uns sur les autres, ceux contenant le rhum le plus vieux étant plus proches du sol. Les fûts avec le rhum le plus jeune se trouvent en hauteur. Ce système permet une homogénéisation de la production. Les fûts utilisés ont déjà servi à l’élaboration d’un vin, apportant de nouveaux arômes au rhum.