Sévérin

La distillerie Séverin a été fondée en 1928 par Henri Marsolle. Cette maison se situe au pied de la montagne Nord Basse-Terre dans un cadre luxuriant, sur la commune de Sainte-Rose en Guadeloupe, aux Antilles Françaises. Les rhums agricoles, les punchs et les liqueurs du Domaine de Séverin font partie d'une grande histoire d’un savoir-faire familial et d’une tradition de Rhumiers qui se transmet depuis 1928, de Père en Fils. La distillerie du Domaine de Séverin, faisait partie d'une habitation composant anciennement d'une sucrerie, de la maison principale, de cases de travailleurs, de champs de cannes à sucre et de jardins. Jusqu'en 2008, elle fut la dernière distillerie à utiliser une roue à aubes, alimentée par l'eau de la montagne, pour actionner les moulins de broyage. La collection Séverin comprend des rhums blancs, rhum VO, rhum VSOP, rhum XO et des recettes traditionnels de punch extraordinaire.