Rhum de République Dominicaine

Le rhum de la République Dominicaine est un joyau des Caraïbes, réputé pour sa qualité exceptionnelle et sa richesse aromatique. Produit sur l'île d'Hispaniola, le rhum dominicain bénéficie d'un climat tropical parfait et de sols fertiles, idéaux pour la culture de la canne à sucre. Les méthodes traditionnelles de distillation, combinées à des techniques modernes, confèrent à ces rhums une complexité et une finesse inégalées. Parmi les marques emblématiques, Brugal et Matusalem se démarquent. Brugal, fondée en 1888, est célèbre pour ses rhums élégants et raffinés, allant du blanc sec au vieux rhum ambré, tandis que Matusalem, connu pour son rhum vieux de style solera, offre des profils gustatifs riches et complexes. Ces marques ont contribué à faire connaître le rhum dominicain sur la scène internationale, en mettant en avant l'héritage et le savoir-faire de la République Dominicaine.