Le rhum de Trinidad et Tobago est un véritable symbole des Caraïbes, réputé pour sa qualité exceptionnelle et sa richesse aromatique. Produit sur les îles ensoleillées de Trinidad et Tobago, ce rhum bénéficie d'un climat tropical parfait et d'un savoir-faire traditionnel qui remonte à plusieurs siècles. Les cannes à sucre, cultivées dans des sols fertiles, sont au cœur de la production, donnant naissance à des rhums raffinés et distinctifs. Une marque emblématique de rhum de Trinidad et Tobago est Angostura, renommée pour son rhum de haute qualité. Fondée en 1824, Angostura est célèbre pour ses rhums riches et élégants, qui sont souvent utilisés tant pour la dégustation pure que pour la réalisation de cocktails sophistiqués. Le rhum Angostura 1824 et le rhum Angostura 7 ans sont des exemples parfaits de la maîtrise de la distillation et du vieillissement, offrant des profils aromatiques complexes et bien équilibrés.