Sucre Fleur de Coco BIO - 500 gr

Le sucre est issu de la sèvre de la fleur de coco, Récoltée de manière artisanale, la sève est chauffée jusqu'à obtenir un sirop qui est ensuite transformé en sucre. Il est plus écologique puisque le cocotier est préservé de nouveaux bourgeons qui donneront de nouvelles fleurs et qui pourront devenir des noix de coco. Le sucre de coco présente une couleur brune caractéristique ainsi qu'un léger goût de caramel. Il ressemble à du sucre brun et peut être utilisé de la même manière dans la réalisation de vos cocktails.

24.40€/kg

Composition : Sucre de fleur de coco* (100%) *ingrédient issu de l'agriculture biologique valeurs nutritionnelles pour 100g de sucre valeur énergétique : 382. 67 kcal / 1602 klmatières grasses 0. 79g (dont acides gras saturés : 0. 60g) glucides 92. 71g (dont sucres : 83. 18g) fibres : 9. 47g protéines : 1. 18gsel : 0. 37g suite aux analyses faites dans un laboratoire extérieur, ce sucre de coco est garanti sans oxyde d'éthylène. produit de la marque natur attitud, estillac agropole entreprises bp 112, 47931 agen cedex 9, france.