Rhum JM Bitter - Fleur d'Atoumo

Rhum JM vous propose un bitter élaboré à partir d'une macération de fleurs d'Atoumo, fleurs de Moringa, de citronnelle fraîche, de prunes de Cythère, de zestes de pamplemousse et de baies roses. Les fleurs d'Atoumo et prunes de Cythère proviennent directement des jardins aux alentours de la Distillerie. Ce bitter Atoumo apportera une grande élégance à tous les cocktails.

Ces bitters sont fabriqués à base de rhum blanc agricole J.M et de matières végétales mises en macération plusieurs semaines. Une fois la macération terminée, le tout est laissé au repos, brassé, puis réduit avec une infusion des mêmes matières végétales dans l’eau et complété par un ajout de sirop de canne J.M.

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