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La marque de rhum bien connue Plantation, fondée par Alexandre Gabriel de Maison Ferrand, a récemment annoncé un changement majeur dans son identité. Elle va désormais se rebaptiser Planteray, une transformation qui évoque la richesse des terroirs, le travail sous le soleil des cannes à sucre, sans les connotations négatives liées au terme "plantation". Ce changement découle d'une prise de conscience historique concernant les origines du rhum dans les Caraïbes, où il était produit dans des domaines souvent associés à l'exploitation de l'esclavage. Maison Ferrand avait déjà reconnu en 2020 que le terme "plantation" pouvait être offensant pour certaines sensibilités et avait donc décidé d'entreprendre cette transition. L'annonce officielle de ce nouveau nom, Planteray, a été faite lors d'une conférence de presse à la Barbade.
Au cours de l'année 2024, les stocks de bouteilles sous l'ancien nom de Plantation seront progressivement écoulés, marquant ainsi la transition vers Planteray, qui devrait prendre le devant de la scène sur les marchés probablement dès 2025. Il est important de noter que ce changement de nom ne signifie pas de changement dans la qualité ou les méthodes de production des rhums. Les amateurs pourront toujours compter sur la même expertise et la même gamme de produits de haute qualité qui ont fait la renommée de la marque.
Découvrez la 1ere bouteille de rhum Planteray Cut & Cry Coconut
Planteray, le nouveau visage du rhum, révèle une toute nouvelle expérience sensorielle avec son Planteray Cut & Dry Coconut, un assemblage méticuleux de rhum barbadien marié à une infusion naturelle de noix de coco provenant d'agriculteurs locaux. Cette alliance parfumée capture l'essence même de la Barbade, tout en soutenant et célébrant l'artisanat local.
Imaginé par Alexandre Gabriel après plusieurs années d'expérimentations, Cut & Cry Coconut est une fusion audacieuse de deux icônes de la culture caribéenne : l’eau-de-vie de canne et la noix de coco. Récoltées sur l’île ensoleillée de la Barbade, les noix de coco sont méticuleusement coupées et séchées à l’air libre, capturant ainsi toute leur fraîcheur et leur saveur exotique. Les morceaux de noix de coco sont ensuite infusés dans des rhums blancs distillés à la fois en colonne et en pot still, révélant progressivement leurs arômes subtils et envoûtants. Cette infusion est finalement assemblée à un rhum vieilli entre 3 et 4 ans, également élaboré à la Barbade au sein de la prestigieuse West Indies Rum Distillery.
Résultant d'un processus entièrement naturel, Cut & Cry Coconut délivre des notes luxuriantes de pulpe de noix de coco et de lait de coco, accompagnées d’une délicate touche de vanille, de cannelle et de gingembre. Intense et gourmande, cette création incarne parfaitement l'esprit des Caraïbes et offre une expérience sensorielle incomparable. En bouche, cette boisson se révèle ronde et équilibrée, avec un rhum plus présent qui libère des saveurs de lait de coco, de vanille, de banane et de gingembre vert, soulignées par des nuances douces de mélasse et des notes d'herbes fraîches. En bouche, cette boisson se révèle ronde et équilibrée, avec un rhum plus présent qui libère des saveurs de lait de coco, de vanille, de banane et de gingembre vert, soulignées par des nuances douces de mélasse et des notes d'herbes fraîches
