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Liqueur Velvet Falernum - Foursquare
Liqueur - Barbade - 11° - 70 cl
Taylor’s Velvet Falernum est une liqueur unique originaire de Barbade, produite selon une recette traditionnelle mise au point par John D. Taylor à Bridgetown en 1890 et aujourd’hui élaborée par la distillerie Foursquare. Cette création emblématique s’appuie sur une base de rhum et de sucre de canne, enrichie d’une infusion subtile d’écorces de citron vert, d’amandes et d’épices comme les clous de girofle qui lui confèrent un profil aromatique doux, épicé et légèrement agrumé.
La texture est veloutée et sirupeuse, ce qui en fait un ingrédient indispensable dans la mixologie tropicale et les cocktails tiki. Cette liqueur à faible degré d’alcool 11°. Déploie au nez des notes de zeste de citron vert, d’amande grillée et d’épices douces, tandis qu’en bouche, l’équilibre entre douceur sucrée et vivacité des agrumes crée une sensation chaleureuse, exotique et harmonieuse.
Utilisée depuis plus d’un siècle comme condensé de saveurs caribéennes, Taylor’s Velvet Falernum est devenue un incontournable pour les amateurs de cocktails authentiques et parfumés.
- Type :
- Rhum traditionnel
- Marque :
- Velvet Falernum
- Pays :
- Barbade
- Volume :
- 70 cl
Zeste de citron vert - Amande grillée - Épices douce
Taylor’s Velvet Falernum s’exprime pleinement en cocktails classiques et contemporains, elle est essentielle dans des recettes emblématiques comme le Corn ’n’ Oil, le Mai Tai ou le Rum Swizzle, où sa douceur épicée soutient et équilibre les autres spiritueux.
Pour une dégustation plus simple, verse une dose sur glace avec une touche de soda et une rondelle de citron vert pour faire ressortir ses arômes fruités et épicés.

