Livre : Le grand cours de cocktails

Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barman professionnels pour élaborer vos cocktails, des recettes simples et des recettes originales. Mixer, doser, zester, piler, shaker, mélanger et aérer.

Le livre « le grand cours de cocktails, 400 recettes techniques et astuces de barman » est un panorama des meilleurs recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficultés. Un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires avec ou sans alcool.