Rhum Papa Rouyo - Sanblaj Pot Still 2022

Sanblaj, une dénomination qui tire son origine du créole signifiant « harmonie ». Cette édition inédite de 2022 résulte de l'expertise méticuleuse de Papa Rouyo, qui sélectionne soigneusement les cannes avant de distiller leurs jus dans l'alambic à repasse de la distillerie, pour ensuite les laisser mûrir au cœur du chai Papa Rouyo. Les fûts, soumis à des chauffes spécifiques et provenant de différentes régions (Bourbon, Cognac), sont soigneusement choisis afin de créer une palette diversifiée d'expressions rhumiques.

Le rhum Papa Rouyo Sanblaj incarne une interprétation audacieuse et incomparable du talent exceptionnel déployé dans l'art de l'assemblage. haque gorgée est une invitation à explorer la richesse de cette cuvée, témoignage vibrant de l'héritage de Papa Rouyo et de la passion qui anime les maîtres canniers de cette distillerie guadeloupéenne.

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