Rhum Sampan - Cellar Series - Bourbon Cerise

Le rhum vieux Sampan Cellar Series est le tout premier rhum vieux élaboré par la Distillerie Indochine. C'est un vieux rhum millésime qui a été élaboré selon une tradition de distillation française avec un riche héritage vietnamien de la culture de la canne à sucre. Distillé en 2018, ce rhum vieux vietnamien a vieilli 3 ans en ex-fût de Cognac avant d’être embouteillé au degré de 47°. 

La trame aromatique du rhum vieux Sampan Cellar Series est franche et fruité, il s’ouvre sur des notes d’abricots confits et de vanille. Quelques agrumes se révèlent à l’aération. La bouche ample et gourmande confirme les arômes du nez et dévoile des saveurs plus pâtissières soutenues par les épices douces. Chez Sampan, chaque canne est sélectionnée sur pied selon un cahier des charges précis. La qualité des sols est primordiale, pas de traitement chimique ni de pesticide. 

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