
Rhum La Favorite - Les Frères De La Côte - Navigation 2023 - Cuvée N°1 - Ex vin de Marsala
A-00193
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Rhum vieux - Martinique - 54,7° - 70 cl
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Suite au succès de la précédente édition, La Favorite et Les Frères de la Côte poursuivent leur aventure avec cette Cuvée Navigation 2023 N°1, un rhum blanc agricole au caractère audacieux et engagé. En février 2023, le voilier marchand Tres Hombres, fidèle à sa philosophie du transport décarboné, accoste sur les côtes de la Martinique. À son bord, un rhum blanc millésime 2022, soigneusement sélectionné et entonné à 55% dans six fûts ayant contenu du Marsala, ce vin sicilien aux notes d’amande sucrée et de fruits secs.
Durant quatre mois de navigation transatlantique, les vagues, les vents et les variations de température orchestrent un vieillissement dynamique et vivant, avant un repos de trois mois dans le chai stéphanois. Résultat : un rhum vibrant, rond, légèrement salin, à la gourmandise solaire. Et parce que l’expérience sensorielle se partage, chaque flacon s’accompagne d’une mignonnette du rhum blanc d’origine, pour comparer avant/après le voyage et mesurer toute la magie de l’élevage maritime.
- Type :
- Rhum agricole
- Marque :
- Les Frères de la côte
- Pays :
- Martinique
- Degré :
- 54,7°
- Volume :
- 70 cl
Amande sucrée - Fruits secs - Salin
Servez la Cuvée n°2 Navigation 2022 La Favorite à température ambiante, dans un verre tulipe, et laissez le temps faire son œuvre. Après quelques minutes d’aération, le nez s’ouvre sur des arômes délicats de fruits mûrs, de vanille et de bois noble, suivis en bouche par une rondeur généreuse et une finale élégante, légèrement saline.
Pour prolonger l’expérience, accompagnez ce rhum d’un dessert aux fruits exotiques, d’un cigare doux, ou dégustez-le simplement lors d’un moment de calme, en imaginant la mer qui berçait ses fûts. Chaque gorgée est un hommage à la tradition martiniquaise, au voyage et à l’art du temps.
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