Rhum La Favorite - Les Frères De La Côte - Navigation 2025 - Cuvée N°1 - Ex Whisky Français

Issu d’un vieillissement tropical de 33 mois en fûts ex-Bourbon, ce rhum a ensuite été entonné dans un fût ayant contenu un whisky français, pour un élevage dynamique en mer à bord du Tres Hombres.

Pendant trois mois de traversée transatlantique, les mouvements de la houle et les variations climatiques ont favorisé une micro-oxygénation naturelle, enrichissant le rhum de subtiles notes boisées et maltées. De retour à terre, le rhum a poursuivi sa maturation pendant quatre mois dans nos chais stéphanois, avant une légère réduction à 50° vol., puis un repos en cuve inox afin d’obtenir un équilibre parfait entre puissance et douceur.

Cette cuvée, embouteillée en septembre 2025, incarne toute la richesse aromatique du terroir martiniquais, sublimée par le savoir-faire des Frères de la Côte et l’énergie du voyage en mer. Au nez, une trame boisée et maltée s’entrelace à la fraîcheur végétale de la canne. En bouche, le rhum dévoile des notes de céréales toastées, de vanille, et une rondeur subtile, avant une finale longue et saline, rappelant le souffle de l’Atlantique.

Cette édition limitée “Single Cask” poursuit la série des cuvées Navigation, toujours fidèles à nos valeurs : authenticité, durabilité et excellence artisanale.