Rhum Papillon - Influence Sauternes - Brut de Fût 62,3°

Le rhum Papillon Influence Sauternes Brut de Fût est un rhum vieux agricole de Guadeloupe élaboré à partir de 100% de canne rouge. Il bénéficie d’un vieillissement de 3 ans, avec un assemblage composé de 80% de vieillissement en fûts de Sauternes et de 20% en fûts de chêne américain neuf.

Embouteillé à son degré naturel de 62,3° vol, sans réduction, ce brut de fût propose une expression intense, gourmande et structurée. La production est limitée à 3 000 bouteilles, ce qui en fait une cuvée particulièrement intéressante pour les amateurs de rhums agricoles de caractère.

Au nez, cette cuvée développe des arômes de fruits jaunes confits. La bouche se montre généreuse et fruitée, avec des notes évoquant la canne à sucre caramélisée. La dégustation se prolonge sur une finale longue et finement boisée, marquée par l’influence du Sauternes et du chêne américain.

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