Rhum Karukera - Rhum vieux - Reserve Spéciale

Médaillée d’argent au Concours Général Agricole de Paris en 2010, la Réserve Spéciale Karukera est le fruit d’un assemblage de rhums agricoles de plus de cinq ans, exclusivement vieillis en fûts de chêne français et américain. Le climat unique des Caraïbes accélère la maturation et permet aux arômes de s’exprimer avec une intensité et une complexité remarquables.

Sa robe, d’un or intense aux reflets acajou, annonce un rhum de caractère. Au nez, ce très vieux rhum dévoile une belle densité aromatique. L’attaque épicée, marquée par des notes de girofle et de poivre, laisse progressivement place à des parfums plus doux de fruits, comme la banane mûre. En bouche, la matière est pleine et souple, portée par des saveurs fruitées généreuses. La finale, longue et élégante, s’étire sur des notes épicées persistantes.