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Rhum Santísima Trinidad - 7 ans
Rhum hors d'âge - Cuba - 40,3° - 70 cl
Le rhum Santísima Trinidad 7 ans est un véritable chef-d'œuvre du savoir-faire cubain, un assemblage délicat de rhums âgés en moyenne de 7 ans, offrant une expérience de dégustation d'une rare finesse. Distillé en continu dans des alambics à colonne, il bénéficie d'un processus unique de double vieillissement qui en révèle toute la richesse.
L’aguardiente, eau-de-vie de canne à sucre, est vieillie pendant 4 ans en fûts, tandis que les rhums sont patiemment élevés pendant 7 ans en fûts de bourbon et de sherry, apportant ainsi une complexité aromatique sans égale.
En bouche, la dégustation est douce et subtile, avec des notes délicates de vanille et d’amande douce séchée, qui enveloppent le palais dans une douceur veloutée. Légère et ample, la finale laisse place à des nuances de miel, apportant une touche sucrée et élégante qui persiste harmonieusement. Ce rhum, raffiné et élégant, est un véritable hommage à l’art de la distillation et au terroir cubain. Une bouteille à savourer pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle unique et raffinée.
- Type :
- Rhum traditionnel
- Marque :
- Santísima Trinidad
- Pays :
- Cuba
- Degré :
- 40,3°
- Volume :
- 70 cl
Raisin sec - Vanille - Amande - Miel
Si vous souhaitez l’accompagner, ce rhum se marie idéalement avec des desserts légers comme une tarte aux fruits ou des amandes caramélisées. Il peut également être dégusté seul, comme un moment de plaisir pur, en fin de repas ou lors d’une soirée entre amis.
Enfin, pour les amateurs de cocktails, il peut être utilisé pour revisiter des classiques comme le Mai Tai ou le Old Cuban, apportant une dimension nouvelle grâce à sa complexité.