Rhum Hampden - Pagos 2024 - Batch 3

Hampden Pagos 2024 illustre l’art du vieillissement à travers un partenariat unique entre Hampden Estate, en Jamaïque, et deux célèbres Bodegas de Jerez : Lustau et Fundador. Cette troisième édition est une véritable prouesse, résultant de l’assemblage de 16 fûts de la Bodegas Fundador, où le sherry oloroso avait précédemment vieilli pendant près de trente ans. Ces fûts ont ensuite accueilli des distillats du mark emblématique HLCF (Hampden Light Continental Flavoured), un profil connu pour son intensité aromatique et son taux d’esters remarquable de 374,1 g/HLAP.

Mis en bouteille à 52°, ce Hampden  Pagos Batch 3 est une véritable symphonie de saveurs. L’interaction entre le caractère marqué des rhums Hampden et la richesse des fûts de sherry oloroso crée un équilibre saisissant. Les notes de fruits secs, de noix et de bois noble issues du sherry s’entrelacent avec les arômes intenses et estérifiés typiques de Hampden, apportant une profondeur exceptionnelle.