
Rhum hors d'âge - Costa Rica - 40° - 70 cl
Élaboré au Costa Rica avec soin et tradition, le Centenario 20 Aniversario est un rhum vieux raffiné, fruit d’un savant assemblage de distillats issus à la fois d’alambics à colonne et de pot stills, pour un équilibre parfait entre rondeur et caractère.
Vieilli selon la méthode Solera, ce rhum repose dans des fûts de chêne américain ayant d’abord contenu du bourbon, puis des whiskys écossais des Highlands (80%) et du Speyside (20%). Ce procédé offre une complexité aromatique rare, où le plus ancien des rhums entrant dans la composition atteint les 20 ans d’âge.
Au nez, l’élégance est de mise avec des notes délicates de vanille, d’agrumes frais et une subtile touche boisée. La bouche séduit par sa rondeur, dévoilant des arômes de caramel fondant, de citron confit et une belle présence d’épices douces. La finale, longue et chaleureuse, s’étire sur des notes de noix de pécan, apportant une touche de gourmandise inattendue.
- Type :
- Rhum traditionnel
- Marque :
- Centanario
- Pays :
- Costa Rica
- Degré :
- 40°
- Volume :
- 70 cl
Vanille - Agrumes - Caramel - Noix de pécan - Citron confit
Un rhum de caractère, accessible et raffiné, idéal pour une dégustation contemplative ou pour célébrer les instants précieux.
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