Rhum Mezan Chiriquí - Panama

Issu de mélasse douce et distillé en colonnes modernes, Mezan Chiriquí reflète le savoir-faire d’une distillerie panaméenne singulière, qui cultive sa propre canne à sucre et sélectionne avec soin des levures historiques, conférant au rhum une véritable identité.

Après un premier vieillissement, ce rhum bénéficie d’une seconde maturation en fûts de Moscatel, qui lui apporte complexité, rondeur et une belle structure aromatique. Sa robe dorée précède un nez intense, mêlant vanille, épices, poivre doux et chêne léger, soutenus par des arômes de fruits à noyau et de noix de coco. En bouche, l’attaque est souple et élégante, légèrement boisée, évoluant vers des notes épicées et une finale fraîchement poivrée.

À savourer pur pour profiter pleinement de son équilibre, ou en cocktail sophistiqué où ses arômes expressifs apportent profondeur et raffinement. Un rhum subtil, marqué par la précision et l’élégance.