Rhum Takamaka - Dark Spiced

Fondée en 2002 par Richard et Bernard d’Offay, la distillerie Trois-Frères est située sur l’île de Mahé, au cœur des Seychelles. Ce terroir unique, composé de sols granitique et non volcaniques, confère aux rhums Takamaka une identité singulière et une profondeur aromatique rare.

La distillerie élabore deux types de rhums, un heavy rum de type agricole, distillé en alambic pot still, riche et expressif, et un light rum traditionnel distillé en colonne, plus doux et délicat. C’est de l’assemblage de ces deux profils que naît le Takamaka Spiced, une expression exotique et chaleureuse.

Ce rhum épicé mêle le rhum blanc Takamaka à des essences naturelles locales et des fruits tropicaux tels que la vanille, la papaye et diverses épices des Seychelles. Au nez, il s’ouvre sur des arômes fruités et épicés, dominés par la vanille et la papaye. En bouche, la texture est douce et gourmande, révélant des notes de caramel, d’épices tropicales et de fruits mûrs. La finale, longue et légèrement végétale, apporte une touche de chêne sec et d’herbes aromatiques, pour un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur.