
Rhum hors d'âge - Guatemala - 40° -70 cl
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Élaboré selon la méthode Solera et vieilli en ex-fûts de Pedro Ximénez, ce rhum d’exception incarne tout le savoir-faire guatémaltèque. Produit par la famille Botran-Requejo, le rhum Zacapa est distillé à partir de miel vierge de canne à sucre, offrant une douceur et une complexité uniques. Vieilli dans la légendaire « maison des nuages », perchée à 2 300 mètres d’altitude, il développe un équilibre remarquable entre puissance et élégance.
Reconnaissable à sa bande de palme tressée à la main, le Petate, symbole de la culture maya, chaque bouteille rend hommage à la tradition artisanale du Guatemala. Sous la direction de Lorena Vásquez, l’une des rares femmes maîtres de chai dans le monde du rhum, les fûts sont rigoureusement sélectionnés pour révéler toute la richesse aromatique de Zacapa, notes de fruits secs, de cacao, de vanille et de vin doux. Un rhum profond, velouté et harmonieux, à déguster pur pour apprécier toute la subtilité de son vieillissement en altitude.
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- Type :
- Rhum traditionnel
- Marque :
- Zacapa
- Pays :
- Guatemala
- Degré :
- 40°
- Volume :
- 70 cl
- Packaging :
- Avec étui
Caramel brun - Vanille - Fruits secs - Cacao
Le rhum Zacapa se savoure de préférence pur, légèrement tempéré, dans un verre à dégustation type tulipe pour exalter toute sa complexité. Il révèle aussi son élégance sur un gros glaçon ou en accompagnement d’un chocolat noir grand cru, d’un dessert aux fruits secs ou d’un cigare de caractère.
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