Rhum Vagabond Spirits - White Pearls - Réunion

Ce rhum White Pearls Réunion 48° de Vagabond Spirits est un blanc d’exception, distillé à partir de mélasse sur l’île de la Réunion à Bois Rouge. Il se distingue par un affinage de cinq mois en amphore en terre cuite qui adoucit le profil tout en conservant son intensité, puis par une réduction goutte à goutte jusqu’à atteindre 48°.

Au nez, il combine fraîcheur intense et gourmandise, banane verte, mûre juteuse, eucalyptus, menthol et une pointe d’ananas rôti s’y invitent avec élégance. En bouche, on retrouve une rondeur surprenante pour ce degré, rendue possible par le travail de la jarre en terre cuite et offrant une texture presque huileuse, subtilement domptée. La finale reste fidèle à sa fraîcheur, eucalyptus, menthol, et une pointe acidulée très gourmande invitent à la dégustation pure aussi bien qu’en cocktail.

Ce rhum blanc variétéux, créatif et singulier, séduira les amateurs d’expériences fraîches et atypiques.