Rhum The Demon’s Share - 12 ans

Le rhum The Demon’s Share est originaire du Panama. Après une fermentation réalisée grâce à une levure issue de la fabrication, les caractéristiques du style espagnol apparaissent pour nous porter au milieu des saveurs incroyables. Il est distillé dans un alambic à colonne puis il est ensuite vieilli en fûts de chêne américain pendant 12 longues années. 

Son nez, d’abord discret, dévoile des notes de miel enrobant les fruits secs. La vanille séchée nous donne alors envie d’y gouter. La bouche révèle des saveurs gourmandes d’épices douces, de vanille sur lit de bois noble. Une pointe d’agrume apparaît pour une finale toute en fraîcheur.