Rhum Botran - Cobre

Voici un Botran Spiced à base de rhum traditionnel de miel de canne du Guatemala. C'est un spiritueux issu de l'assemblage de rhums vieux, distillés au contact de 4 épices. Le Botran Cobre est composé de rhums jeunes et vieux vieillis selon la méthode Solera. Alors que les rhums les plus jeunes installent des notes épicées, les rhums les plus vieux lui confèrent un caractère audacieux et singulier. 

L'ajout d'épices lors de la distillation est une méthode rare dans la catégorie des rhums épicés. La cardamone, le gingembre, la clous de girofle  accentue son profil « spicy ». Le nez est d’ailleurs sans détour, pleinement épicé. En bouche, les épices se font plus discrètes pour laisser à cet assemblage de rhums vieux complexe, la place qu’il mérite. Un excellent rhum, original, frais et élégant.