Rhum Plantation - Original Dark

Le rhum ambré Plantation Original Dark est assemblé à partir de rhums de Trinité-et-Tobago. Il s’appuie sur des rhums élégants qui sont distillés puis élevés une première fois sous le climat tropical de Trinidad dans les Caraïbes dans des barriques de chêne américain issues d’une forte chauffe, puis en France au Château de Bonbonnet.

Ensuite, le rhum est complété en faible quantité avec du rhum de la Jamaïque, ayant fait l’objet d’une maturation prolongée. Cette alliance de rhums trinidadien et jamaïcain séjourne par la suite dans des barriques de chêne français à chauffe moyenne de la Maison Ferrand, ce deuxième passage sous-bois conférant des notes agréables de tanins épicés. Le rhum est ainsi peaufiné et incarne désormais toute la richesse des arômes et des saveurs avant la mise en bouteille.