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Rhum hors d'âge - Venezuela - 47° - 70 cl
Le rhum traditionnel Diplomatico Pot still est fabriqué à partir d'une méthode unique. C'est un système de distillation discontinu initialement utilisé en Ecosse pour la production de whisky. Les alambiques en cuivre, copper pot stills, ont été installés dans la distillerie de diplomático en 1959.
Le rhum collection n° 3, pot still est produit à partir des meilleurs miels de canne a sucre. Il est ensuite vieilli dans de petits futs de chêne blanc americain jusqu’a ce qu’il atteigne sa maturite optimale. Le résultat est époustouflant, c'est un rhum complexe et délicieux. Il dévoile des arômes de fruits rouges et tropicaux qui laisseront place à de gourmandes notes de caramel et de vanille. Équilibré et doté d’une belle structure, les notes boisées et de café se marient à des saveurs plus complexes de chocolat noir. Finale agréable et très belle longueur en bouche.
Fruits Rouges - Bois - Café - Complexe - Chocolat noir
Le Rhum Diplomatico Collection n°3 Pot Still est à déguster pur ou avec des glaçons.
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