Rhum Diplomatico - Seleccion de Familia

Avec Selección de Familia, la maison Diplomatico signe une montée en gamme élégante et ambitieuse, pensée pour les amateurs avertis. Fruit du savoir-faire des maestros roneros Tito Cordero et Nelson Hernandez, cette cuvée est un hommage à l’héritage familial et artisanal de la distillerie vénézuélienne.

Composé à 90 % de rhums issus de miel de canne et à 10 % de mélasse, l’assemblage bénéficie d’une double distillation en alambics en cuivre et Batch Kettle, avant un vieillissement soigné en ex-fûts de bourbon et de xérès. Cette méthode apporte à Selección de Familia une richesse aromatique remarquable.

Dès l’ouverture, le nez dévoile une vanille intense, du caramel fondant, des fruits rouges mûrs et un chêne toasté. La bouche confirme cette impression avec une texture soyeuse, une belle chaleur et une complexité boisée soutenue par des notes sucrées et épicées. Le rhum Diplomatico Seleccion de Familia fait partie de notre sélection les meilleurs rhums du monde.