Rhum des Caraïbes

Découvrez une magnifique région du monde où le rhum traditionnel occupe une place centrale dans l’histoire et dans l’économie. Cœur battant pour les passionnés de spiritueux à base de canne à sucre, les Caraïbes produit aujourd’hui aussi bien du rhum de tradition hispanique « le Ron » que du rhum de tradition britannique « le Rum ». Composées essentiellement d’îles paradisiaques et d’un environnement chaud et humide, cette partie du monde forment une région bien modeste à l’échelle du globe, mais la diversité des spiritueux, la richesse de la canne à sucre, leurs styles et la variété de leurs modes de fabrication ne connaissent pas d’égales. Souvent symbolisées par Cuba, les Caraïbes possèdent différentes îles avec des histoires riches, initié par la colonisation européenne : La Jamaïque avec le rhum Hampden, Appleton Estate, la République dominicaine avec le rhum Brugal et Barcelo, Porto Rico avec Bacardi, Sainte-Lucie avec le rhum Chairman’s Reserve, la Barbade avec Foursquare et le rhum Mount Gay, ou encore Trinidad avec le rhum emblématique Angostura. Fournisseur de la Royal Navy durant plusieurs siècles, les Caraïbes est aujourd’hui la terre des amateurs et des connaisseurs de rhum Caribéens.