Rhum Arhumatic - Kumquat, Ananas rôtis, Cardamone

Pour ce 3ᵉ opus de sa collection « Les Rôtis », la Maison Arhumatic vous invite à un voyage sensoriel à travers les saveurs du monde. Inspiré par les grandes explorations, Aureus Marumi marie le kumquat, petit agrume orangé aux notes sucrées, acidulées et légèrement amères, avec l’ananas ensoleillé d’Amérique latine. Ces fruits, soigneusement rôtis dans un sirop de cardamome, révèlent des arômes caramélisés et une profondeur gustative exceptionnelle.

La cardamome, aux effluves délicats de bergamote, et la vanille, envoûtante et douce, complètent cette création, offrant une harmonie entre douceur et complexité. Cultivés en Corse et en Amérique latine, les fruits sont sélectionnés avec rigueur pour une macération qui célèbre l’art du rôtissage. Aureus Marumi incarne l’esprit d’aventure et la richesse des terres lointaines, le tout capturé dans une bouteille.